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芦韵新风,有点“甜”——小雪节气科普及冰糖葫芦DIY亲子活动

时间:2024-11-25 18:05  来源:新华网  作者:如思   阅读量:16019   

11月23日下午,南京江北新区长芦街道芦韵新风党群服务中心开展“寻味小雪 品鉴‘食’光”——小雪节气科普及冰糖葫芦DIY亲子活动,15组亲子家庭开启冬天的快乐之旅。

冬迎小雪,“阅”遍世界

甜蜜“串”承文化,共享趣味童年

将全部食材准备完毕后,孩子们最期待的制作环节开始啦。大家在老师的指导下用竹签把山楂一个个地串起来,热气腾腾中,糖浆逐渐变成浓稠,用筷子挑起,能拉出长长的丝线,同时散发出阵阵焦糖香。在老师的帮助下,孩子们将串好的山楂放在锅边裹上糖液,一串甜美可口的冰糖葫芦就新鲜出炉了。孩子们拿着色泽鲜艳的糖葫芦,脸上洋溢着开心的笑容,活动现场欢呼声此起彼伏。

下一步,芦韵新风党群服务中心将不断丰富活动形式,在让孩子们感受优秀传统文化魅力的同时,把节气中蕴含的习俗和文化内涵更好地传承下去。

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